咔嚓”一聲,一張江水燉開(kāi)江雜魚(yú)相片出現(xiàn)在季青棠手里的相機(jī),鏡頭一轉(zhuǎn),又將正在的燉魚(yú)的謝呈淵拍上。
謝呈淵看了她手里的相機(jī)一眼,說(shuō):“燉魚(yú)也拍?”
季青棠哼了一聲,漫不經(jīng)心地回答:“別說(shuō)燉魚(yú)了,“小狗”我也拍了。”
謝呈淵無(wú)奈一笑,用鍋鏟動(dòng)了動(dòng)鍋里的燉魚(yú),朝還在釣魚(yú)的三個(gè)孩子說(shuō):“江水燉開(kāi)江雜魚(yú)好了,先過(guò)來(lái)吃。”
江水燉開(kāi)江雜魚(yú)是用開(kāi)江水,鐵鍋慢燉,只放蔥姜鹽,燉好的魚(yú)湯湯色奶白,魚(yú)肉嫩得一抿就化,鮮到骨子里,是開(kāi)江最本味的吃法。
個(gè)別小魚(yú)魚(yú)刺很多,三個(gè)孩子吃的時(shí)候很小心,季青棠還被卡了一下,嚇得謝呈淵臉色都白了。
除了燉開(kāi)江雜魚(yú),還有醬燜嘎牙子和牛尾巴子,是用東北大醬爆香燜煮,吃著醬香裹著魚(yú)鮮,肉緊刺少,配米飯一絕。
今天煮的魚(yú)都是季青棠和三個(gè)孩子釣上來(lái)的,用空間里的水果釣魚(yú),桿桿都上魚(yú)。
加上謝呈淵廚藝好,煮出來(lái)的魚(yú),那香味霸道得能直接占領(lǐng)江邊。
季青棠喝個(gè)魚(yú)湯的功夫就有未婚的小姑娘偷偷在不遠(yuǎn)處看謝呈淵,不過(guò)在謝呈淵喂了季青棠一塊水果后,那些小姑娘又全跑光了。
盡管如此,還是有不少人跑來(lái)看謝呈淵做飯,還有幾個(gè)男同志來(lái)問(wèn)謝呈淵燉魚(yú)的方式。
謝呈淵簡(jiǎn)單說(shuō)了幾句,將人打發(fā)走了之后,又開(kāi)始烤魚(yú),三個(gè)孩子也一起幫忙烤。
用現(xiàn)捕的開(kāi)江魚(yú)切片,炭火微烤至邊卷,蘸鹽或蒜蓉辣醬,吃著外微焦里嫩,滿是原始鮮香。
這個(gè)沒(méi)什么刺,小刺都被謝呈淵跳出來(lái)了,三個(gè)孩子很喜歡,但季青棠覺(jué)得一般般,她不是很喜歡。
空間的魚(yú)吃習(xí)慣了,總覺(jué)得外面的魚(yú)有土腥味和腥味,但她不喜歡也還是會(huì)吃一點(diǎn),因?yàn)樗粤耍x呈淵會(huì)開(kāi)心,所以吃著吃著感覺(jué)也能接受。
一家人還沒(méi)吃多少,葉星就帶著他家那一大串孩子來(lái)了,手里還提著不少東西,顯然是來(lái)蹭吃蹭喝的。
譚虹梅和她的孩子也來(lái)了,小福看著開(kāi)朗了不少,管葉星家那三個(gè)孩子一口一個(gè)大哥二哥三哥地叫。
人多熱鬧,葉星和譚虹梅也幫忙做飯,兩人手腳也麻利,謝呈淵讓干什么他們就干什么。
沒(méi)一會(huì)兒木桌上就擺上了軟糯彈牙的蔥燒鰉魚(yú)筋、顆粒飽滿、咸鮮醇厚的鰉魚(yú)籽、鰉魚(yú)水餃,都是開(kāi)江節(jié)的“硬菜頂流”。
還有清蒸鰲花、白魚(yú),“三花之首”的鰲花,肉質(zhì)細(xì)嫩,清蒸最能凸顯其清甜,白魚(yú)則脂香更足,鮮而不膩。
香煎島子魚(yú)的味道也不錯(cuò),肉厚刺少,薄煎至金黃,外皮酥脆,內(nèi)里滑嫩,配小酒剛好。
正好季青棠帶了幾瓶果酒出來(lái),他們可以小酌一杯,季青棠也跟著喝了一杯。
“來(lái)來(lái)來(lái),你們快嘗嘗我做的這個(gè)赫哲族殺生魚(yú),你們以前肯定沒(méi)吃過(guò),都嘗嘗!!”
葉星說(shuō)的這個(gè)殺生魚(yú)是用生魚(yú)片拌野韭菜、米醋。據(jù)說(shuō)吃著酸辣開(kāi)胃,配著酒吃味道一絕。
季青棠不敢碰,她不愛(ài)吃生肉,不管是什么肉,生的她都不碰,除非是空間里養(yǎng)出來(lái)的東西,不然她絕對(duì)不會(huì)碰的。
她不吃,謝呈淵和季驍瑜也不會(huì)吃,三個(gè)孩子更別說(shuō)了,看都沒(méi)看一眼,滿眼只有炒魚(yú)毛。
炒魚(yú)毛是魚(yú)肉烘干磨碎炒制,咸香耐嚼,配粥配飯都香,三個(gè)孩子意外地很喜歡。
葉星做的殺生魚(yú)最后只有他自己吃了,吃完還抱怨謝呈淵說(shuō):“又不是沒(méi)吃過(guò)生肉,現(xiàn)在口味都變了?”
謝呈淵面色不變,連眼神都懶得給他一下,自顧自地給季青棠挑魚(yú)刺。
幾人熱鬧了半個(gè)小時(shí)左右,李師長(zhǎng)和蘭嫂子也來(lái)了。
季青棠剛看見(jiàn)李師長(zhǎng)就知道為什么每次開(kāi)會(huì)別人都會(huì)問(wèn)候他的頭發(fā),因?yàn)閷?shí)在是太明顯,太搞笑了。
李師長(zhǎng)的頭發(fā)本來(lái)就有點(diǎn)少,發(fā)際線也高,自從用了他做的洗發(fā)水之后,滿頭都長(zhǎng)了毛茸茸的小短發(fā)。
這個(gè)小短發(fā)不是一長(zhǎng)出來(lái)就是硬的,而是像軟綿綿、軟趴趴的胎毛那樣,猛一看就像是小雞的絨毛,非常蓬松。
不說(shuō)別人,就是季青棠看見(jiàn)了也呆了呆,這樣可愛(ài)的頭發(fā)長(zhǎng)在李師長(zhǎng)那個(gè)腦袋上,再配上那張嚴(yán)肅的臉,有種說(shuō)不出的搞笑。
“還好我沒(méi)喝東西。”季青棠偷偷湊近謝呈淵,低聲說(shuō)了一句。
謝呈淵聽(tīng)懂了季青棠話里的意思,嘴角露出一絲絲笑意,“沒(méi)事,你不是第一個(gè)這樣。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈師長(zhǎng)……哈哈哈哈哈咳咳咳。”
坐在季驍瑜旁邊的葉星再看見(jiàn)李師長(zhǎng)落座時(shí),忽然噴出一口酒,接著大笑出聲,再被嗆得差點(diǎn)斷氣。
季青棠有點(diǎn)嫌棄飯桌上沒(méi)有禮儀的人,默默動(dòng)了動(dòng),遠(yuǎn)離還在咳嗽的葉星,飯桌上的菜也沒(méi)有再動(dòng)了。
“滾吧你,我現(xiàn)在還能長(zhǎng)頭發(fā),你看看你頭上的疤,等著成光頭吧!”
李師長(zhǎng)踹了葉星一腳,一把搶過(guò)他手里的酒喝光,送了他一個(gè)白眼。
他又看向季青棠,露出一個(gè)和藹地笑:“小季手藝不錯(cuò),泡的酒好喝,洗發(fā)水也好用,最近很多人都問(wèn)我呢。”
季青棠笑而不語(yǔ),靠在謝呈淵的手臂上,不說(shuō)話。
都不用她提醒,謝呈淵替她回答:“洗發(fā)水不多,材料貴,做出來(lái)的價(jià)格不可能便宜。”
李師長(zhǎng)理解地點(diǎn)點(diǎn)頭,“這個(gè)問(wèn)題我會(huì)和他們說(shuō)一說(shuō),換不換就看他們自己了,不過(guò)能長(zhǎng)頭發(fā),這點(diǎn)錢(qián)也不算貴了。”
謝呈淵點(diǎn)點(diǎn)頭,看了一眼李師長(zhǎng)的毛絨腦袋:“確實(shí)。”
李師長(zhǎng):“……”
有一搭沒(méi)一搭的聊著,季青棠都給聊困了,剛想把頭上的漁夫帽拉下來(lái)蓋住眼睛,就聽(tīng)見(jiàn)李師長(zhǎng)和她說(shuō):
“我這邊有幾個(gè)老朋友,頭發(fā)也沒(méi)多少了,我和你換幾份,送給他們。”
聽(tīng)到有生意可做,季青棠就不困了,立刻睜開(kāi)眼,小雞啄米般點(diǎn)頭,“要什么味道的?我還做了一款可以黑發(fā)的何首烏,你要不要試試?”
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第456章 確實(shí)
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